戴理民-农业工程学院

姓　　名

戴理民

出生年月

1992.10

政治面貌

党员

最高学位

博士

职　　称

助理研究员

任职年月

2021.02

职　　务

任职年月

所在学科

农业工程

博导/硕导

硕导

学习与工作经历

学习经历：
2015.09-2020.12　浙江大学，农业工程，博士
2019.12-2020.09　新南威尔士大学，化学工程，联合培养

2011.09-2015.06　浙江大学，生物系统工程，学士
工作经历：

2021.02-至今　江苏大学，农业工程学院，助理研究员

学术与社会任职

中国农业工程学会高级会员、中国农业机械学会会员、江苏省智慧农业研究会会员

主讲课程

本科生
《机械原理及设计 B（II）》、《农业机械化管理》、《设施农业装备与智能化技术》

研究领域

1. 生鲜农产品降损保质技术与装备
2. 水产养殖技术与装备

科研项目

在研项目
1.国家自然科学基金青年基金（32401727），2025.1-2027.12，主持
2.江苏省自然科学基金青年基金（BK20230545），2023.9-2026.8，主持
3.江苏省农业自主创新资金项目（CX(23)1005），2023.7-2025.6，参与
4.江苏省现代农机装备与技术示范推广项目（NJ202-15），2023.10-2025.10，参与

主要论著

论文
1.Dai Limin, Li Changwei, Zhang Jun, Cheng Fang*. Preparation and characterization of starch nanocrystals combining ball milling with acid hydrolysis. Carbohydrate Polymers. 180 (2018): 122-127.
2.Dai Limin, Zhang Jun, Cheng Fang*. Succeeded starch nanocrystals preparation combining heat-moisture treatment with acid hydrolysis. Food Chemistry, 278 (2019): 350-356.
3.Dai Limin, Zhang Jun, Cheng Fang*. Effects of starches from different botanical sources and modification methods on physicochemical properties of starch-based edible films. International Journal of Biological Macromolecules, 132 (2019): 897-905.
4.Dai Limin, Zhang Jun, Cheng Fang*. Cross-linked starch-based edible coating reinforced by starch nanocrystals and its preservation effect on graded Huangguan pears. Food Chemistry, 311 (2020): 125891.
5.Dai Limin, Yu hengjie, Zhang Jun, Cheng Fang*. Preparation and characterization of cross-linked starch nanocrystals and self-reinforced starch-based nanocomposite films. International Journal of Biological Macromolecules, 181 (2021): 868-876.
6. Zhang Jun, Dai Limin, Cheng Fang*. Identification of corn seeds with different freezing damage degree based on hyperspectral reflectance imaging and deep learning method. Food Analytical Methods, 14 (2021): 389-400

获奖情况

2022年江苏省“双创博士”

发明专利

授权发明专利6件，其中美国发明专利1件

人生格言

种一棵树最好的时间是二十年前，其次是现在

联系方式

办公地点：耒耜大楼1304-1
电子邮箱：lmdai@ujs.edu.cn

备注

写给研究生的话：
学术之路从非坦途，它需要你沉下心来阅读文献、科学设计实验、坦然面对失败，甚至敢于质疑“常识”。我期待你不仅是“学生”，更是能与我并肩探讨问题的“同行者”。因此，我希望你具备这样的特质：一是真诚，对学术、对团队、对自己不敷衍；二是坚持，即使暂时看不到结果，也能在深耕中沉淀价值。人生没有“完美”的选择，但我们可以努力让选择变得“正确”。期待与你相遇，在探索与碰撞中，共同书写一段有意义的研究生涯。欢迎农业机械化与装备工程、农业生物环境工程、农业电气化与信息化工程等专业学生报考！